Wednesday, October 27, 2010

Yakisoba do Pete


Aqueça óleo de sésamo e frite alho até dourá-lo
Acrescente peito de frango em pedaços
Acidione molhos shoyo, teriaki e mirin* (o primeiro em maior quantidade) bem como vinagre de arroz

Cozinhe o frango e o retire, mas deixe o líquido na panela
Adicione repolho, cenoura e cebola cortados
Adicione um pouco mais dos molhos de novo (o shoyo em maior quantidade)
Acrescente sal e pimenta preta à gosto
Quando o repolho estiver cozido:
Acrescente o noodles pré-pronto** e frite & mexa até cozer
* saquê para cozinhar
**ou cozinhe noodles à parte enquanto prepara o frango se não encontrar do tipo pré-pronto


6 comments:

  1. Anonymous1:03 am

    Legal a receita.

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  2. Anonymous12:58 pm

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